Wird von einer Ernährung mit viel Protein / Eiweiß geredet, denken wohl die meisten Leute, es geht immer um Muskelaufbau. Meistens ist das auch so. Doch Protein hat für den menschlichen Körper eine grundlegende Bedeutung. Denn neben Kohlenhydraten und Fetten gehört Protein / Eiweiß zu den Makronährstoffen. Diese Stoffe werden für alle ablaufenden Prozesse im menschlichen Körper gebraucht und sind Baustein jeder Zelle.
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Proteine sind nicht nur für Bodybuilder von essenzieller Bedeutung. Sie helfen sämtliche Prozesse im Körper zu optimieren und begünstigen die gesundheitliche Verfassung enorm.
